Il solido sistema agricolo moderno è vecchio, non moderno, è fragile, non solido. È questa la trave che la guerra in Iran e la conseguente chiusura dello stretto di Hormuz ci serve nel piatto. Il modello di produzione agricola vigente è dipendente dal fossile: poiché dallo stretto di Hormuz passa un quarto del petrolio mondiale, […] L'articolo La trave nel piatto – Hormuz, l’altro ostaggio si chiama agricoltura proviene da Il Fatto Quotidiano.
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